Le chitosan

Qu’est-ce que le chitosan ?

Le chitosan est le nom commercial du complément alimentaire à base de chitosane.

Extrait de la carapace de crustacés, le chitosan est classé parmi les produits de santé naturels.

Pourquoi utiliser du chitosan ?

Les effets du Chitosan sont sujets à controverses.

Les bienfaits supposés du chitosan sont les suivants :

  • effet minceur – lutte contre les graisses
  • effet bien-être – favorise le transit intestinal
  • effet bien-être – diminution de l’acide urique
  • effet bien-être – maintient de l’équilibre acido-basique
  • effet santé – diminue le taux de cholestérol
  • effet santé – diminue les risques d’hypertension
  • effet santé – diminue les risques de cancer
  • effet santé – stimule les fonctions hépatiques
  • effet santé – stimule le système immunitaire

Le chitosan est-il efficace ?

Plusieurs études cliniques ont constaté une perte de poids liée à la prise de chitosane.

L’efficacité constatée est cependant assez variable selon les études.

Il semblerait que la qualité des gélules de chitosan ait un impact fort sur les résultats.

Bien que le chitosane contribue à l’élimination des gras, on ne connaît pas encore ses mécanismes d’action. Par ailleurs, pour présenter un avantage amaigrissant, le chitosane doit subir certaines transformations chimiques (dont la « désacétylation »), mais cela n’est pas toujours indiqué sur l’étiquette.

Des gélules de chitosan de faible qualité n’ont aucun effet bénéfique pour un régime amaigrissant.

L’effet de perte de poids liée à une prise de chitosan de bonne qualité est lui discuté : entre très faible et modéré.

Dans tous les cas, il est plus que recommandé, pour les personnes désirant maigrir, de suivre une alimentation équilibrée et de pratiquer du sport en complément d’une cure de chitosan.

Si l’efficacité du chitosan n’est pas démontrée à long terme, sport et alimentation équilibrée sauront venir à bout de vos quelques kilos en trop et ce de façon durable.

Quel est la composition du chitosan ?

La composition des gélules de chitosan est variable selon leur provenance.

Certaines études cliniques ont montré que la qualité, le degré de désacétylation du chitosane ainsi que son poids moléculaire peuvent avoir un effet sur son efficacité.

Le chitosan a t’il des effets secondaires ?

Le chitosan n’a pas d’effet secondaire connu hormis quelques rares cas signalés de troubles digestifs.

Le chitosan est-t’il dangereux ?

Non, le chitosan n’est pas dangereux pour la santé.

Les femmes enceintes et les personnes allergiques aux crustacés doivent toutefois s’abstenir.

Où trouver du chitosan ?

Le chitosan est en vente libre partout en France.